Vous trouverez ici des recettes et des articles inspirants et éducatifs créés par notre cheffe Stéphanie Blouin. Des classiques purs ou réinventés et plusieurs secrets de pâtissière.
Voici une pâte à tarte sans gluten aussi, sinon meilleure, que les pâtes régulières. Grâce aux cajous qui lui donnent un goût doux et beurré, elle deviendra rapidement un incontournable pour vos tartes ouvertes.